Vegan Pipiras

Sausainiai iš saldžios bulvės su avižiniais dribsniais

http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2020/08/IMG_2076_Fotor-768x1024.jpg?v=1596805005 768 1024 Vegan Pipiras Vegan Pipiras http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2020/08/IMG_2076_Fotor-768x1024.jpg?v=1596805005 rugpjūčio 7, 2020 rugpjūčio 7, 2020

Jau tikrai matote, kad labai mėgstu avižinius dribsnius iš jų tiek dalima skanaus pagaminti, kad vov. Ypač paprasta kai supranti kokia proporcija yra ir kokius avižinius dribsnius geriau naudoti.

Šis patiekalas gamintas iš kelių produktų, kuriuos manau tikrai atrasite ir savo namuose.

Reikės:

Produktams matuoti reikia svarstyklių

450 g išvirtos saldžios bulvės masės

350g avižinių dribsnių

2 a.š kepimo miltelių (naudojau naminius)

2-3 v.š rudo cukranendrių cukraus

Veiksmas:

1.Įkaitinkite orkaitėje iki 180 temp.

2. Avižinius dribsnius, kepimo miltelius ir cukrų susmulkinkite kokteilinėje.

3. Į tešlos dubenį supilkite paruoštus avižinių dribsnių miltus.

4. Įmaišykite saldžios bulvės masės.

5. Ant kepimo skardos patieskite Tupperware (iš smėlio pagamintą) silikoninį kepimo popierių, su juo galėsite ypač lengvai nuimti, nes prie jo niekas neprikepa! Nori ir tu jį turėti? Parašyk! virtuve@veganpipiras.lt arba facebook Vegan Pipiras.

6. Ant silikoninio kilimėlio dėkite su šaukštu gautą masę.

7. Pašaukite į įkaitintą orkaitę, kepkite apie 25-30min.

8. Atvėsinkite ant atvėsinimo grotelių.

9. Patiekite ir skanaukite!

Skanaus!

Tinginių trupinių Napoleonas / Žėlė žiedo formoje

http://veganpipiras.lt/wp-content/themes/adone/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 Vegan Pipiras Vegan Pipiras http://veganpipiras.lt/wp-content/themes/adone/images/empty/thumbnail.jpg rugpjūčio 2, 2020 rugpjūčio 2, 2020

Šis receptas ypač paprastas, reikia tikrai tik kelių produktų ir papildomai kelių ypač gerų gaminių iš Tupperware!

Taigi Tupperware pagrindiniai dalykai kas man padėjo tai silikoninis kilimėlis, extra chef ir žinoma žėlė žiedo forma.

Šį Napoleoną gaminau su Tupperware gaminiais.

Recepte naudojau iš Tupperware maistinės žirklės, silikoninis kilimėlis, silikoninė kepimo forma, extra chef, sviestinė, easy speedy, silikoninė mentelė, pikniko lėkstės.

Norint užsakyti Tupperware gaminių rašykite mums email arba į facebook.

Reikės :

500g bemielės sluoksniuotos tešlos

300 ml trešnių be kauliukų

1 pak. vegan sviesto

1 skard. kokosų kondesnsuoto

Receptas video formatu. Smagaus žiūrėjimo! Skanių atradimų.

Avinžirnių paruošimas ir jų traškučiai

http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8456_Fotor-768x1024.jpg 768 1024 Vegan Pipiras Vegan Pipiras http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8456_Fotor-768x1024.jpg rugpjūčio 1, 2020 rugpjūčio 3, 2020

Atradus naują meilę avinžirniams, skubu dalintis informacija!

Kaip dauguma jau žinote, avinžirniai yra puikus maisto produktas, turi daug įvairių vitaminų, baltymų, angliavandenių. Puikus produktas iš kurio galite bet ką nustebinti didele patiekalų gausa! Receptų gausa mano puslapyje rasti galite čia ir čia.

Kokoso dubenėlyje matote viršuje mirkytų 200g, o apačioje 500g nemirkytų. Gerai išmirkę avinžirniai padvigubėja!

Avinžirnių maistinė vertė

Kiekis

Kalorijos (kcal) 364

Lipidai 6 g
Sotieji riebalai 0,6 g
Polinesotieji riebalai 2,7 g
Mononesotieji riebalai 1,4 g
Cholesterolis 0 mg
Natris 24 mg
Kalis 875 mg
Angliavandeniai 61 g
Maistinės skaidulos 17 g
Cukrus 11 g
Baltymai 19 g

Vitaminas A	67 IU	Vitaminas C	4 mg
Kalcis	105 mg	Geležis	6,2 mg
Vitaminas D	0 IU	Vitaminas B6	0,5 mg
Kobalaminas	0 µg	Magnis	115 mg

Mūsų šeima mėgsta juos labai, iš jų gaminame skrudiname orkaitėje, darome humusą, kepsnelius, rutuliukus, sumuštinius ir naudojame visur kur norime! Šį kartą pasidalinsiu patarimais kaip ruošiu juos ir vienu ypač lengvu receptu.

Atminkite:
1. Virti avinžirniai skirti humusui, sumuštiniams, o mirkyti – kepsneliams!
2. Iš 250g pilnai pavalgome visa šeima!
3. Avinžirnius rekomenduojame skanauti pietums ar vakarienei (geriausias pasirinkimas būtų šis).

Mano avinžirnių paruošimas:

1. Avinžirnius perkame įprastai iš parduotuvės.

2. Juos nuplauname, užmerkiame į filtruotą vandenį.
3. Palieka mirkti apie 24val. Kodėl? Gerai išmirkę avinžirniai mažiną pilvo pūtimą ir lengviau virškinami!
4. Mirkant juos rekomenduojame kas kart perplauti, kad vanduo išliktų skaidrus! Taip pat būdami vandenyje girdisi, kaip traška.

5. Kai išmirksta juos būtina gerai perplauti, aš juos patrinu rankose, kad gerai nusiplautų.

6. Paruoštus avinžirnius galite virti arba kepti.
7. Virti avinžirnius reikia ant vidutinės arba mažos ugnies, virimo trukmė apie 1val. Būtina visas pūtas nuimti iš vandens! Skonis geriasnis avinžirnių tampa!
8. Išvirus avinžirnius atvėsinkite, o nuovirą naudokite kaip kiaušinio pakaitalą.
9. Virtų avinžirnių galite daryti humusą, sumuštinius arba jų traškučius (apie kuriuos sužinosite kiek žemiau).
10. Kepimui naudoti reikia tik išmirkytus, paruoštus avinžirnius.
11. Kepsnelių gaminimui naudokite S formos smulkintuvą arba mėsmalę.

Avinžirnių traškučiai labai lengvai pagaminami, suos naudokite ant salotų, valgykite vienus ar dėkite ten kur norisi!

Įkaitinkite orkaitę iki 180temp.

Paruoštus avinžirnius nusausikite, dėkite ant kepimo popieriaus.

Berkite ant jų norimų prieskonių 2 v.š.
Aš naudojau „vištienos“ (su česnakais, aitri paprika, kmynai, petražolės, ciberžolė, saldžioji paprika, mairūnas, kalendra, morkos, rozmarinai, čiobreliai).Papildomai bėriau druskos „Guerande“.

Avinžirnius išmaišykite, kad pasiskirstytų prieskoniai.
Šaukite į orkaitę 180temp., apie 20-25min. (kartais pamaišant).

Avinžirnių traškučiai paruošti! Jie turi būti vidus minkštokas, o išorė traški.

Skanaus!

Avižinių dribsnių pyragas su braškėmis

http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2020/07/IMG_2135_Fotor-768x1024.jpg?v=1595957491 768 1024 Vegan Pipiras Vegan Pipiras http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2020/07/IMG_2135_Fotor-768x1024.jpg?v=1595957491 liepos 28, 2020 liepos 28, 2020

Manau jau kaip ir dauguma žinote labai mėgstu gaminti su avižiniais dribsniais, jie man nerealus. O ir sotumas garantuotas lyginant su įprastais baltais miltais, kurių stengiamės naudoti vis mažiau.

Kol dar galima įsigyti braškių imkite ir kepkite jis tikrai patiks tiek dideliems tik mažiems. Beje vietoje braškių galite keisti į kitas uogas kurios yra tokios sultingos kaip kad braškės.

Šiame recepte gaminau su Tupperware silikonine kepimo forma stačiakampę ir maža vos 16 cm princese. Kaip matysite nuotraukose kepinys pats atšoka nuo šonų ir lengvai išsiima! Net ir gaminant be riebalų! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite mums facebook arba email.

Mano puodelis 330ml

Reikės:

3 puod. avižinių dribsnių

3 bananai (iš kurių turi gautis 1 puod. trintų bananų masės)

1 puod. vandens

2 v.š kepimo miltelių (naudojau naminius)

2 v.š rudo cukranendrių cukraus

300g braškių (arba galite daugiau, kuo daugiau tuo bus skaniau!)

Veiksmas:

1.Įkaitinkite orkaitę iki 180temp.

2. Avižinius dribsnius susmulkinkite iki miltų.

3. Į miltus pilkite cukrų, kepimo miltelius ir išmaišykite.

4. Pilkite bananų masę ir vandenį į miltų mišinį.

5. Išmaišykite.

6. Gautą tešlą pilkite į kepimo formą stačiakampę ar mažą princesę (jų reikės jums 3 vnt).

7. Ant viršaus dėkite braškių.

8. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 180temp. apie 30-40min.

9. Atvėsinkite , supjaustykite ir skanaukite!

Skanaus!

Netradicinė beždžionių duona / FOTO

http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2020/07/IMG_2056_Fotor-768x1024.jpg?v=1595398487 768 1024 Vegan Pipiras Vegan Pipiras http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2020/07/IMG_2056_Fotor-768x1024.jpg?v=1595398487 liepos 22, 2020 liepos 22, 2020

Tram pam pam, noriu jums pristatyti netradicinę beždžionių duona, veganišką versiją. Ji visiškai kitokia nei įprastai ji yra. Skonis puikus, labai patiko šeimynai valgyti su pirštukais!

Bezdžionių duoną gaminau su Tupperware gaminiais.

Recepte naudojau iš Tupperware svarstyklės, tešlos dubuo, plakimo šluotelė, maistui karpyti skirtos žirklės, silikoninis kilimėlis, microcook ąsotėlis, žėlė žiedo forma.

Norint užsakyti Tupperware gaminių rašykite mums email arba į facebook.

Receptas

400g spelta baltų miltų

200g spelta pilno grudo miltų.

2 v.š kepimo miltelių (naudojau naminius)

60ml rudo cukranendrių cukraus

350ml filtruoto vandens

200g veganiško sviesto

1 pak. kokosų kondensuoto

3 v.š natūralios kakavos

Veiksmas:

1.Įkaitinkite orkaitę iki 180temp.

2.Pamatuokite visus birius produktus su svarstyklėmis.

3.Išmaišykite su šluotele.

4. Įpilkite vandens ir suminkykite tešlą.

5. Tešlos padarykite „virveles“ (kaip kad darote kūčiukus) ir sukarpykite žirklėmis.

7. Šaukite į jau įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 temp. apie 25-30min.

8. Atvėsinkite.

9. Imkite vėl žirkles ir sukarpykite per pusę „kūčiukus“.

10. Imkite MicroCook ąsotėlį, dėkite į jį sviestą ir kondensiuotą.

11. Ištirpinkite mikrobangų krosnelėje (gauta masę neturi būti karštą).

12. Ištraukite ąsotėlį iš mikrobangų krosnelės berkite kakavą ir išmaišykite.

13. Į tešlos dubenį kur yra paruošti „kūčiukai“ pilkite paruoštą kakavos masę.

14. Išmaišykite gerai.

15. Gautą masę su paruoštais „kūciukais“ dėkite į žėlė žiedo formą, uždenkite dangtelį.

16. Palikite per naktį šaldytuve.

17. Ištraukite ir patiekite.

18. Imkite kiekvieną gabalėlį su pirštukais.

Skanaus!

Rabarbarų ir juodųjų serbentų bananinis pyragas

http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2020/07/IMG_1848_Fotor-768x1024.jpg?v=1594645639 768 1024 Vegan Pipiras Vegan Pipiras http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2020/07/IMG_1848_Fotor-768x1024.jpg?v=1594645639 liepos 13, 2020 liepos 13, 2020

Manau daugumai turėjo pasirodyti, kad labai įdomus yra pavadinimas. Bet tai yra tikra tiesa. Naudojau tešlai gaminti bananus!

Aš pati labai mėgstu juoduosius serbentus. Jie man labai skanus yra. O dar rabarbarai, tai tobulas derinys!

Su šia maža vos 16cm mažos princesės forma, pavyks pagaminti nedidelius pyragus ar aukštus tortus, taip pat didelį sausainį ar bet ką kitą, nes prie jos niekas nekimba. Pats silikonas pagamintas iš smėlio!

Taigi imame mažąją Tupperware princesę gaminame ir einame pas draugę į svečius!

Puiki proga įsigyti šią formą pigiau! Rašyk man į facebook arba email.

Mano puodelis 350ml

Receptas:

0,5 puod sukarpytų rabarbarų

0,5 puod. juodųjų serbentų

3 v.š cukraus nerafinuoto

3 vnt bananai (su daug juodų taškelių)

1 a.š kepimo miltelių (naudojau naminius)

1 puod. spalta baltų miltų

Veiksmas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 temp.
Išplaukite silikoninę princesę, nusausinkite.
Į mažą tešlos dubenį berkite serbentus cukrų ir ir truputi patrinkite.
Bananus sutrinti Tupperware bulvių grūstuve.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais
Į bananų masę berkite miltus, sumaišykite tešlą.
Gautą masę pilkite į silikoninę princesę. Paskirstykite taip, kad viduryje liktu duobelė.
Ant viršaus dėkite serbentus.
Dėkite rabarbarus.
Šaukite į orkaitę ir kepkite apie 30-35min.
Iškepus palaukite kol pravės apie 5-10min, tada dėkite ant atvėsinimo grotelių.
Atvėsusį patiekite į lėkštutę.

Labai skanus, visa šeimyna džiaugėsi juo. Patiko tikrai. Verta gaminti šį pyragą!

Skanaus! Jei gaminsi pasidalink kaip sekėsi!

Tupperware Sapnas

Esu Toma Vedrickienė Tupperware įgaliota atstovė ir grupės vadovė.

Tupperware gaminius myliu jau 10 metų. Tikiu, kad ir tau jie mylimi!

Kokybiški ilgaamžiai gaminiai, nekenkentis nei žmogui nei gamtai. Gamtoje jie suyra arba atidavus atgal į Tupperware jie perdirba į recycling linija, kurioje gamina namų apyvokos prekes kaip laikyklius gertuvėms ar rankšluostinius, langų valiklius ir pan.

Taip pat jie turi perdirbto plastiko gaminių, kaip gertuvės / šiaudeliai.

Kviečiu įsigyti pas mane Tupperware norimus gaminius arba ateiti pas mane į komandą, kurios metu gausite papildomų nuolaidų viskam, uždirbsite ir gausite dovanų! Ar mėgstate dovanas?

Kokoso dubenėliai - Coconut bowl Lietuva

Eko – friendly, naturalūs – pagaminti iš naturalaus kokoso! Unikalaus dizaino, rankų darbo kokoso dubenėliai jau Lietuvoje! Puikiai tinka iš jo valgyti ar patiekti maistą. Šie dubenėliai patogus ne tik suaugusiems, bet ir vaikams!

Buk pirmas ir užsisakyk savo dubenėlį.

P.s turime naujieną kokoso šaukstus ir šakutes!

Patarimai

Avinžirnių paruošimas ir jų traškučiai

http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8456_Fotor-768x1024.jpg 768 1024 Vegan Pipiras Vegan Pipiras http://veganpipiras.lt/wp-content/uploads/2018/09/IMG_8456_Fotor-768x1024.jpg rugpjūčio 1, 2020 rugpjūčio 3, 2020

Atradus naują meilę avinžirniams, skubu dalintis informacija!

Kaip dauguma jau žinote, avinžirniai yra puikus maisto produktas, turi daug įvairių vitaminų, baltymų, angliavandenių. Puikus produktas iš kurio galite bet ką nustebinti didele patiekalų gausa! Receptų gausa mano puslapyje rasti galite čia ir čia.

Kokoso dubenėlyje matote viršuje mirkytų 200g, o apačioje 500g nemirkytų. Gerai išmirkę avinžirniai padvigubėja!

Avinžirnių maistinė vertė

Kiekis

Kalorijos (kcal) 364

Lipidai 6 g
Sotieji riebalai 0,6 g
Polinesotieji riebalai 2,7 g
Mononesotieji riebalai 1,4 g
Cholesterolis 0 mg
Natris 24 mg
Kalis 875 mg
Angliavandeniai 61 g
Maistinės skaidulos 17 g
Cukrus 11 g
Baltymai 19 g

Vitaminas A	67 IU	Vitaminas C	4 mg
Kalcis	105 mg	Geležis	6,2 mg
Vitaminas D	0 IU	Vitaminas B6	0,5 mg
Kobalaminas	0 µg	Magnis	115 mg