Humusas su cukinija
Sudėtis:
1 cukinija
100g humuso su paprika (A M A M snack)
svogūno laiškų
2 v.š saulėgrąžų grietinės
Agurkas
Pipirai, druska
Veiksmas:
Cukiniją supjaustyti šiaudeliais (naudojau Lurch pjaustyklę iš žaliavalgis.lt). Humusą sumaišyti su cukinija, grietinę. Į lėkštę dėti pjaustytą agurką, pabarstyti pipirų ir druskos. Cukinijos humusą papuošti pjaustytais svogūno laiškais.
Beje, manome, kad prie viso šito būtų gardu su trapučiu ar duonytę.
Skanaus!
Beje, cukinija ir eko agurkas iš Lidl Lietuva (tai vienintelė vieta, kurioje radau tokius skanius agurkus ir draugiškas cukinijų kainas!) 
Parašykite komentarą