Mano tėčio gimtadienis! Nekeptas tortas!
Šiandieną buvo mano Tėčio gimtadienis. Jie gyvena kitame mieste, tai nustebinti nusprendėme juos. Iš vakaro pagaminau tortą,o ryte vykome ir pasveikinome!:)
Sudėtis:
Pagrindas:
300g migdolų mirkytų 24val.
50g eko kokoso aliejaus
30 vnt nat. datulių (datules.lt)
2 didesni bananai
2 puod. eko grikių (mirkytų apie 8val., Ekofrisa)
1 puod. kokoso drožlių
Vidurys:
300g anakardžių (mirktytų 24val.)
90g eko kokoso aliejaus
0,5 puod. vandens
1,5 puod. braškių (naudojau šaldytas, be cukraus)
0,5 puod. šilauogių (naudojau šaldytas)
Viršus:
Sauja eko kakavos pupelių (Bioteka)
Sauja eko kokoso drožlių (Bioteka)
Sauja eko šilkmedžio uogų (Bioteka)
Veiksmas:
Pagrindas – Migdolus sumalti iki vientysos masės. Datules, aliejų, bananus dėti į kokteilinę ir suplakti iki vientysos masės. Gautą masę sumaišyti su grikiais ir kokoso drožlėmis. Iš masės gavosi pagdindas, kurį reikia prispausti prie formos kuo geriau.
Vidurys:
Į kokteilinę pilti anakardžius, aliejų, vandnes, braškes ir suplakti iki vientysos masės. Į masę įmaišyti šilauoges. Visą tai supilti ant pagrindo.
Papuošti:
Juostomis kakavos pupeles, drožles ir uogas.
Dėti į šaldiklį per naktį, ryte išimti iš šaldiklio ir palikti šaldytuve. Toks tortas gausis lyg ledais. O jei nesinori to šaltumo, pagamintą tortą padėti į šaldytuvą.
Skanaus!
Parašykite komentarą