Desertų degustacinė / gaminimo pamokėlė (Kaunas)
Vasario 20d. Oro jogos akademijoje įvyko pirmoji desertų degustacinė ir gaminimo pamokėlė Kaune. Begalo esame laimingi, kad nors susirinko jūsų tiek! Ačiū už priėmimą Goda. 🙂
Susitikimo metu su mūsų šeimynėle gavau dovanėlių! Rožyčių ir neįprastą puokštę Brokoliuką (!), taip pat skaniųjų mūsų datulių. Ačiū už dovanas jums!
Džiaugiuosi, kad susirinko mūsų šeimos draugai (Jurga, Mykolas, mūsų web dizainerė Kamilė, Datulės.lt įkūrėjai – Viktorija ir Justas) ir žinoma neragavusios, bet labai norėjusios paragauti mūsų gaminamų skanėstų (Goda, Inga, Raminta ir Rūta). Visi gaminami desertai buvo be pridėtinio cukraus (saldumui naudojom savo mylimiausias datules.lt datules), be pieno, gliuteno, kiaušinių. Gaminimui naudojau džiovyklę, šaldytuvą ir šaldiklį! Paprastai ir lengvai pagaminama buvo.
Degustacijos metu degustavome :
1. Kokoso duoniukus su kakava ir be jos (gaminami džiovyklėje 42temp.)
2. RiRi kokoso vandens.
3. Saulėgrąžų rutuliukų (gaminimui pasirinkau šaldytuvą).
4. Skaniųjų datulių (juk be jų mes niekur!)
5. Migdolų keksiukai (gaminimui pasirinkau šaldiklį / šaldytuvą).
6. Kakavinis „ledų” tortas (gaminimui pasirinkau šaldiklį).
Degustuoti pradėjo nuo migdolų keksiukų. Gaminimo metu jie man pasirodė nesaldžiausi iš vidų. Tačiau įvertino gerai! Skanavome duoniukus, rutuliukus ir galiausiai kakavinį „ledų” tortą. Tiek daug visko prisivalgė visi, kad pilvais laimingais liko.
Gaminimui buvo pasirinktas nekeptas žalių grikių su obuoliais tortas!
Po visų degustacijų žinoma liko desertų, tai įdėjome į namus jų ir žinoma dar RiRi vandens!
Begalo ačiū, kad buvote su mumis, mums šis susitikimas buvo labai smagus, tikra šventė, su mielais žmogučiais.
Visus išlydėjus man Goda leido pailsėti ir pakaboti ore! Labai geras būdas pailsėti, net užsimaniau tokio „hamako” namuose.
Nori ir tu individualių ar grupinių degustacijų / gaminimo pamokų rašyk virtuve@veganpipiras.lt
Parašykite komentarą