Žiedinio kopūsto curry su ryžiais
Ką jau ką, tačiau „curry” mėgstame, nors ir skanaujame ratai. Šį kartą pagamintas iš žiedinių kopūstų. Gaminimui nenaudojome jokių riebalų, dėka iCook keptuvės.
Receptas:
1 vnt žiedinis kopūstas
6 vnt nedidelių morkų
1 vnt kukurūzų burbuolė
1 ind. kokoso pieno
400ml filtruoto vandens
1 a.š rūk. paprikos miltelių
1 a.š ciberžolės
1 a.š kajeno pipiro
druska
Papildomai –
virti basmati ryžiai
juodosios sezamo sėklos
Veiksmas:
1. Užstatykite ant mažiausios ugnies keptuvę iCook.
2. Dėkite smulkintą kopūstą, griežinėliais pjaustytas morkas, kukurūzus.
3. Uždenkite dangtį ir pašildykite 10min.
4. Pilkite kokoso pieną, vandenį, prieskonius ir išmaišykite.
5. Uždengus dangtį šildykite apie 20min.
6. Patiekite su ryžiais, ant viršaus berkite sezamo sėklų.
Skanaus!
Parašykite komentarą