Becukriai kūčiukai

768 1024 Vegan Pipiras

Laikas pradėti ruoštis šventėmis. Kaip Kūčios be kūčiukų??? Manau ne Kūčios! Paprastas receptas, be cukro, bet skanus!

Receptas:

2 persimonai
½ puod. Vandens
20 vnt datulių (jei kietos pamirkykite vandenyje).
4 puod. Spelta baltų miltų
1 chia “kiaušinis“
¼ puod. Aguonų
1 a.š kepimo miltelių

Veikmas:
1.Pasidarykite chia „kiaušinį“ (1 v.š chia sėklų sumaišytų su 1/3 puod. Vandens, palikti pastovėti.
2. Įkaitinkite orkaitę iki 180temp.
3. Susmulkinkite persimonus, dėkite į keptuvę / puodą ir pašildykite, kol suminkštės.
4. Gautą masę dėkite į kokteilinę kartu su datulėmis ir vandeniu, suplakite iki vientisos masės.
5. Sijotus miltus su kepimo milteliais, aguonomis.
6. Į miltų mišinį pilkite persimonų masę ir išminkykite tešlą.
7. Padalinkite tešlą į kelias dalis. Imkite gabalėlį ir vyniokite kuo mažiasnį volelį.
8. Supjaustykite norimo dydžio ir dedame ant kepimo skardos padengtos kepimo popieriumi.
9. Kepame apie 20-25min, priklausomai nuo dydžio 180temp.
10. Atvėsinkite ant atvėsinimo grotelių.

Skanaus!

P.s Papuošk namus kiek kitaip ir Tu! Šias snaiges atspausdino Nerijus su 3D spausdintuvu. Nori ir tu? Parašyk, atspausdins ir Tau, parašyk  virtuve@veganpipiras.lt!

Komentarai

Komentarų

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

error: Content is protected !!