Sumuštinis su jackfruit piršteliais

768 1024 Vegan Pipiras

Šis receptas gimė atsitiktinai, tačiau labai gero skonio! Nustebau, kad taip skaniai vaikai valgė ir dar prašė. 🙂

Receptas:
1 ind. jackfruit
4 v.š kario prieskonių
2 v.š džiūvesėlių
1,5 puod. spelta baltų miltų
1 puod. vandens

Kepimui:
eko saulėgrąžų aliejaus

Sumuštiniui:
spelta pilno grūdo duona (naminė)
avokadai
citrinos sultys
pipirai
druska
rukola

Veiksmas:
1. Jackfruit supjaustykite juostelėmis.
2. Sumaišykite su kario prieskoniais, tada džiūvesėliais.
3. Miltus sumaišykite su vandeniu. Tešla turi būti tirštoka.
4. Įkaitinkite keptuvę su riebalais.
5. Apvoliokite jackfruit tešloje. Kepkite iš abiejų pusių.
6. Nusausinkite ant rankšluostinio popieriaus.
7. Darykite sumuštinį. Ant duonos dėkite sutrinta avokadą, išspaustos citrinos sulčių, pipirų, druskos. Ant viršaus dėkite rukolą ir jackfruit kepsnelį.

Skanaus!

Komentarai

Komentarų

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

error: Content is protected !!