Avižinių dribsnių keksiukai ( arba avižinė košė kitaip)

768 1024 Vegan Pipiras

Prieš vykstant pasiimti iš mokyklos dukrytę, vyrelis paklausė ar kažką skanaus turėčiau jam įdėti į ofisiuką. Žinoma turiu, juk galiu pagaminti. Tai va, taip ir gimė naujas keksiukų receptas. Šie keksiukai išties iš išorės traškus, o vidus minkštas! Skanumėlis!

Receptas be glitimo !

Mani puodelis 250ml!

Reikės:

3 puod. pilno grūdo avižų dribsnių

1 a.š kepimo miltelių (naudojau naminius)

4-6 v.š rudo nerafinuoto cukraus (jei 6 šaukštus dėsite bus saldu)

2 chia kiaušiniai (1 kiaušiniui reikia 1 v.š chia sėklų sumaišyti su 1/3 puod. vandens, palikti pastovėti)

2 puod. vandens

Veiksmas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180temp.
  2. Avižinius dribsnius sumalkite kokteiline.
  3. Į tešlos minkyklę pilti maltus avižų dribsnius, pilkite kepimo miltelius, cukrų ir išmaišykite.
  4. Pilkite chia kiaušinius, vandenį, išmaišykite.
  5. Leiskite pastovėti 5min tešlai.
  6. Tešlą dėkite į keksiukų formelę.
  7. Šaukite į orkaitę ir kepkite 180 temp,  apie 25-30min.
  8. Atvėsinkite ant grotelių.

Skanaus!

Komentarai

Komentarų

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

error: Content is protected !!