Gluten Free

Šie vafliai pagaminti labai lengvai iš sėklų, tikrai verta gamintis! Labai geras receptas paslėpti daržoves kurių įprastai nevalgome, nes tiesiog negaminu nieko iš moliūgo. Iš šio pagaminto kiekio įšeina 4 vaflių kepimo formos.

Tik prieš tai reikia turėti puikia Tupperware silikoninę vaflių formą, kurią galima dabar įsigyti!

Norint ją įsigyti, ar kitus Tupperware gaminius rašykite:

Facebook / Instagram @ Vegan Pipiras arba @ Tupperware Sapnas

Recepte naudojau matavimo samteli 250ml bei 50 ml ir matavimo šaukštelius ml.

Mano puodelis 250ml

Reikės:

2 puod. pilno grūdo avižinių dribsnių

2 puod. žalių (vadinamų baltų) grikių

10 ml himalajų druskos

50 ml linų sėmenų

100 ml lukštentų saulėgrąžų

50 ml lukštentų moliūgo sėklų

20 ml rudo cukraus

4 puod. moliūgų piūrė (išvirtas ant garų moliūgas)

Moliūgo piure viriau labai paprastai, paėmiau i Tupperware Guorment garų puodą ir viriau mikronamgų krosnelėje 800w, 25 min. Atvėsinau. Sugrūdau bulvių grustuve.

Veiksmas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 temp.

Į Vitamix kokteilinę piliau avižinius dribsnius ir grikius. Sumaliau iki miltų.

Viską supyliau į dubenį.

Bėriau druską, linų sėmenis, saulėgrąžas, moliūgo sėklas, cukrų ir išmaišiau gerai viską.

Dėkite pusę moliūgų piurė masės. Išmaišykite.

Dėkite likusę moliūgo masę ir vėl maišykite, jei nebesimaišo minkykite.

Su silikonine mentele paskirstikite per kepimo forma.

Pašaukite į orkaitę 180 temp., apie 30min.

Atvėsinkite ant grotelių.

Skanaus!

P.s mes valgėme su Tupperware griliuje keptais avinžirniais ir alyvuogėmis. Papildomai įsidėjome pomodorų. Labai skanu! Ne tik namie, bet ir į mokyklą, į darbą vežtis.