Košės

Sorų rissoto

http://veganpipiras.lt/wp-content/themes/adone/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 Vegan Pipiras Vegan Pipiras http://veganpipiras.lt/wp-content/themes/adone/images/empty/thumbnail.jpg 13 birželio, 2023 13 birželio, 2023

Pradėjau pamėgti gaminti keptuvėje. Viską sudedi ir pasigamina ypač lengvai. Šis rissoto ypač skanus, mėgstantiems sorų košę ir lęšius tikrai patiks!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1 poras

8 nedideli pomidorai

50 ml alyvuogių aliejaus

0,5 – 1 a.š Himalajų druskos

350 ml nuplautų sorų

700 ml vandens

350 ml virtų žaliųjų lęšių

250 g šparagų

Veiksmas

1. Į keptuvę įpilkite vandens

2. Porą sukapokite ir berkite į keptuvę. Pamaišykite.

3. Pomidorą taip pat sukapokite, pilkite į keptuvę ir pamaišykite.

4. Į keptuvę berkite druską, pilkite aliejų, berkite soras, pamaišykite.

5. Taip pat pilkite vandens, pamaišykite ir uždenkite dangčiu. Virkite ant vidutinės ugnies.

6. Kai užvirs pamaišykite, leiskite virti, kol sugers beveik visą vandenį.

7. Kai nebeliks vandens supilkite lęšius, ant viršaus dėkite šparagus ir pavirkite ant mažos ugnies apie 10-15 min. Uždenkite dangtį.

8. Tikrinkite ar šparagai paruošti – jie turi tapti ryškios žalios spalvos.

Patiekite. Skanaus!

Trumpas video kaip sekėsi gaminti. Smagaus žiūrėjimo!

Kepta obuolienė orkaitė

Nuo rudens tik ir taip gaminu obuolienę. Labai paprata pagaminti, naturalu ir skanu. Valgome obuolienę su košėmis, blynais ar tiesiog vieną kabiname iš dubenėlio.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Aš imu 3,5 l talpos ultra pro indą ir dedu į jį nuluptus, padalintus į 4 dalis obuolius kiek telpa iki viršaus.

Uždengiu dangčiu ir pašaunu į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Kepu apie 30 – 45 min ir tada palieku orkaitėje kol atvės (ilgiau nekepkite, nes gali išbėgti per kraštus)

Imu bulvių grustuvę ir sugrudu obuolius.

Palaukite kol atvės tame pačiame inde arba sudėkite į dubenį ir pridengus dangtį laukite kol atvės.

Laikyti šaldytuve keliata dienų, tačiau pas mus to nebūna, dažniausiai suvalgome ta pačia ar kitą dieną, nes ji labai skani!

Patarimas : Obuolius naudokite saldesnius tada nereikės jokio saldiklio, jei norisi saldžiau aš dedu datules ir tada jau Vitamix suplaku iki piure masės!