Baba ganoush tai baklažanų užtepėlė, su kuria reikia susidraugauti. Tikrai ne visi ją mėgsta, tačiau šis receptas mano šeimynai puikiai tiko ir patiko! Rekomenduoju pasigaminti ir jums.
Šie vafliai pagaminti labai lengvai iš sėklų, tikrai verta gamintis! Labai geras receptas paslėpti daržoves kurių įprastai nevalgome, nes tiesiog negaminu nieko iš moliūgo. Iš šio pagaminto kiekio įšeina 4 vaflių kepimo formos.
Tik prieš tai reikia turėti puikia Tupperware silikoninę vaflių formą, kurią galima dabar įsigyti!
Norint ją įsigyti, ar kitus Tupperware gaminius rašykite:
Facebook / Instagram @ Vegan Pipiras arba @ Tupperware Sapnas
Recepte naudojau matavimo samteli 250ml bei 50 ml ir matavimo šaukštelius ml.
Mano puodelis 250ml
Reikės:
2 puod. pilno grūdo avižinių dribsnių
2 puod. žalių (vadinamų baltų) grikių
10 ml himalajų druskos
50 ml linų sėmenų
100 ml lukštentų saulėgrąžų
50 ml lukštentų moliūgo sėklų
20 ml rudo cukraus
4 puod. moliūgų piūrė (išvirtas ant garų moliūgas)
Moliūgo piure viriau labai paprastai, paėmiau i Tupperware Guorment garų puodą ir viriau mikronamgų krosnelėje 800w, 25 min. Atvėsinau. Sugrūdau bulvių grustuve.
Veiksmas:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 temp.
Į Vitamix kokteilinę piliau avižinius dribsnius ir grikius. Sumaliau iki miltų.
Viską supyliau į dubenį.
Bėriau druską, linų sėmenis, saulėgrąžas, moliūgo sėklas, cukrų ir išmaišiau gerai viską.
Dėkite pusę moliūgų piurė masės. Išmaišykite.
Dėkite likusę moliūgo masę ir vėl maišykite, jei nebesimaišo minkykite.
Su silikonine mentele paskirstikite per kepimo forma.
Pašaukite į orkaitę 180 temp., apie 30min.
Atvėsinkite ant grotelių.
Skanaus!
P.s mes valgėme su Tupperware griliuje keptais avinžirniais ir alyvuogėmis. Papildomai įsidėjome pomodorų. Labai skanu! Ne tik namie, bet ir į mokyklą, į darbą vežtis.
Šie vafliai saldus ir skanus, tikrai verta gamintis! Tik prieš tai reikia turėti puikia Tupperware silikoninę vaflių formą, kurią galima dabar įsigyti!
Norint ją įsigyti, ar kitus Tupperware gaminius rašykite:
Facebook / Instagram @ Vegan Pipiras arba @ Tupperware Sapnas
Reikės:
3 nedidelės saldžios bulvės
15 ml rudo cukraus
300 ml avižinių dribsnių jau maltų
Veiksmas:
Tupperware MicroGuorment (garų puode) išvirti saldžią bulvę per 20min.
Įkaitinti orkaitę iki 180 temp.
Atvėsinti.
Sutrinti bulvių grustuve bulves.
Berti cukrų.
Išmaišyti.
Pilti miltus ir išmaišyti.
Tešlą padalinti į 4 dalis.
Dėti ant vaflių kepimo formos.
Ištiesinti silikonine mentele.
Pašauti į orkaitę. Kepti 180 temp. apie 20 – 25min.
Atvėsinti.
Skanaus!
Kaip žinoti ar iškepė? Viskas turi būti atšokę nuo krašto!
Šie vafliai nerealiai skanus, tikrai verta gamintis! Tik prieš tai reikia turėti puikia Tupperware silikoninę vaflių formą, kurią galima dabar įsigyti!
Norint ją įsigyti, ar kitus Tupperware gaminius rašykite:
Facebook / Instagram @ Vegan Pipiras arba @ Tupperware Sapnas
Tokius paruoštus vaflius galite neštis pietų dėžutėje. Jie puikiai telpa ir labai gražiai atrodo!
Reikės:
5 puod. pilno grūdo avižinių dribsnių
3 bananai
20 minkštų datulių
400 ml vandens
Veiksmas:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 temp.
Į Tupperware ExtraChef pilkite avižinius dribsnius ir juos pasmulkinkite (turi susidaryti kažkiek miltų).
Pilkite į dubenį.
Į Tupperware ExtraChef dėkite bananus ir datules, susmulkinkite iki vientisos masės.
Gautą masę pilkite ant avižinių dribsnių.
Pamaišykite.
Pilkite vandens.
Išmaišykite.
Dalinkite ant vaflių formos, paskirstykite per visą formą. Išeis 3,5 vaflių formos.
Pašaukite į orkaitę ir kepkite 180 temp. apie 25- 30min.
Atvėsinkite ant grotelių.
Skanaus!
P.s pasiimkite pietų dėžutę su savimi, tai puikus sotus maistas.