Archyvai

Rissoto su kopūstais
150 150 Vegan Pipiras

Dalinuosi dar vienu puikiu receptu. Mėgstantiems rissoto ir kopūstus tai puikus derinys. O sušiams skirti nori lapai papildė skonį tobulai.

 

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

  • 100ml vandens
  • 2 vnt porų
  • 1/2 kopūsto
  • 500 ml ryžių
  • 1l vandens
  • 2 v.š alyvuogių aliejaus
  • 100g jaunų špinatų
  • 2 vnt didelių agurkų
  • keli nori lapai (tie lapai kur skirti gaminti sušiams)

Veiksmas:

  1. Į keptuvę įpilkite vandens, pakaitinkite.
  2. Sukapokite porus, berkite į keptuvę ir pamaišykite.
  3. Supjaustykite kopūstą.
  4. Nuplautus ryžius berkite į keptuvę, pilkite vandens ir aliejaus, pamaišykite.
  5. Palaukite kol pradės virti.
  6. Sudėkite kopūstus, uždenkite dangtį.
  7. Sukapokite špinatus, agurkus.
  8. Kai pradės virti ir matysite, kad suminkštėjo kopūstas, pamaišykite. 
  9. Sudėkite špinatus, berkite druskos, pamaišykite. 
  10. Pavirkite kelias minutes.
  11. Serviruokite bokštelį, ant virašaus agurkų ir nori lapu šalia.

Skanaus!

Dalinuosi trumpu video iš šio recepto gaminimo. Smagaus žiūrėjimo!

Grikių apkepas
150 150 Vegan Pipiras

Nors ir mažiausias negali valgyti grikių, mes kartais jais pasimėgaujame. Mėgstame juos valgyti su vaisiais ar daržovėmis. Šį kartą lengvai pagaminamas grikių apkepas iš kelių produktų. Tikiu patiks ir jums!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

600g grikių

1 vnt poras

0,5 kopūsto

5 vnt paprikos

Alyvuogių aliejaus

Druska

Veiksmas:

1. Į servofiks pilkite grikius, užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangtė ir palikite apie 20 min.

2. Sukapokite porą.

3. Supjaustykite paprikas.

4. Įkaitinkite orkaitę iki 200 temp.

5. Iš grikių išpilkite vandenį, pilkite į dubenį juos.

6. Į UltraPro kepimo forma dėkite grikių, paprikas, kopūstus, porą.

7. Ant viršaus pilkite aliejaus ir druską.

8. Sluoksniuokite viską, kol nieko nebeliks. Nepamirškite užpilti kas kart aliejų ir druską.

9. Uždenkite dangtį. Pašaukite į orkaitę.

10. Kepkite 200 temp, apie 30-40min.

Skanaus!

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Kalafiorų kepsneliai
150 150 Vegan Pipiras

Labai mėgstu kalafiorus, seniau kepdavau panašiai tik dar uždėdavau majonezo, bet atsisakius jo pagalvojau iškepti be jo. Skonis labai puikus. Dažnai juos kepu, kai kalafiorų sezonas dabar yra. Vaikams ir mums labai patinka!  Tokie kepti kalafiorai tinkami valgyti su viskuom ir ryžiais, grikiais, kitomis daržovėmis ar ankštine kultura!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1 didelio kalafioro

Keli šaukšta alyvuogių aliejaus

Keli šaukštai vištienos prieskonių

500 g kynvos

50 g rukolos

1 didelis agurkas

1 citrinos sultys 

3 v.š tahini pastos

Keli šaukštai vandens

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Rissoto su „žuvimi“
150 150 Vegan Pipiras

Tikrai labai mūsų šeimyna mėgstame nori lapus. Tie lapai tikrai ypatngi, skanu valgyti vienus ar įdėti prie kokio patiekalo jų gabalėlių / trupinukų, priduoda labai gera žuvies skonį. Negalvokite, kad mes pasiilgome  tos žuvies, tiesiog suprasti reikia labai svarbų dalyką – kokie prieskoniai tokie ir skoniai gaunami iš patiekalo.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Labai lengvai pagaminama, o ir skonis išties puikus, atrodo, kad valgytum su žuvimi.

Reikės:

1,2 l vandens

500g apvalių ryžių

20 vnt saulėje džiovintų pomidorų (naudojau be druskos)

6 vnt nori lapai

Alyvuogių aliejaus

Druskos

Patiekimui:

 avokadas

Veiksmas:

1. Padėkite keptuvę, įjunkite kaitlentę su vidutinę temperatūra.

2. Į keptuvę pilkite vandens.

3. Berkite nuplautus ryžius.

4. Sukarpykite pomidorus kuo smulkiau tiesiai į keptuvę.

5. Taip ir sukarpykite nori lapus, pamaišykite.

6. Pilkite alyvuogių aliejaus, pamaišykite.

7. Palaukite kol užvirs.

8. Užvirus pamaišykite, berkite druską, pamaišykite.

9. Palikite pastovėti keliata minučių

10. Patiekite į dubenėlius.

11. Supjaustykite avokadus, dėkite ant rissoto.

Skanaus!

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Sorų rissoto
150 150 Vegan Pipiras

Pradėjau pamėgti gaminti keptuvėje. Viską sudedi ir pasigamina ypač lengvai. Šis rissoto ypač skanus, mėgstantiems sorų košę ir lęšius tikrai patiks!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1 poras

8 nedideli pomidorai

50 ml alyvuogių aliejaus

0,5 – 1 a.š Himalajų druskos

350 ml nuplautų sorų

700 ml vandens

350 ml virtų žaliųjų lęšių

250 g šparagų

Veiksmas

1. Į keptuvę įpilkite vandens

2. Porą sukapokite ir berkite į keptuvę. Pamaišykite.

3. Pomidorą taip pat sukapokite, pilkite į keptuvę ir pamaišykite.

4. Į keptuvę berkite druską, pilkite aliejų, berkite soras, pamaišykite.

5. Taip pat pilkite vandens, pamaišykite ir uždenkite dangčiu. Virkite ant vidutinės ugnies.

6. Kai užvirs pamaišykite, leiskite virti, kol sugers beveik visą vandenį.

7. Kai nebeliks vandens supilkite lęšius, ant viršaus dėkite šparagus ir pavirkite ant mažos ugnies apie 10-15 min. Uždenkite dangtį.

8. Tikrinkite ar šparagai paruošti – jie turi tapti ryškios žalios spalvos.

Patiekite. Skanaus!

Trumpas video kaip sekėsi gaminti. Smagaus žiūrėjimo!

Daržovės su avinžirniais keptos orkaitėje
150 150 Vegan Pipiras

Kai turi namie maisto likučių, iš jų gaunasi tobuli šedevrai ir tai faktas! Šis vos 3 produktų patiekalas nerealiai skanus, tikrai gaminkite ir džiaukitės geru skoniu.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės :

1/2 kopūsto

15 vnt bulvių

500 ml avinžirnių

Keli šaukštai paukštienos prieskonių

Keli šaukštai alyvuogių aliejaus

Druskos

Veiksmas:

1. Įkaitinkite į orkaitę iki 180 temp.

2. Kopūstą supjaustykite MandoJunior pjaustykle 2 mm storio.

3. Nuskustas bulves padalinkite į 4 dalis.

4. Ant avinžirnių pilkite prieskonių ir gerai išmaišykite.

5. Imkite kepimo UltraPro formą (aš naudojau 3,5l talpos).

6. Į indą dėkite kopūstų, bulvių, ant viršaus berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus.

7. Dėkite kopūstų, bulvių, ant viršaus berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus.

8. Ant viršaus dėkite avinžirnius su prieskoniais, pilkite alyvuogių aliejaus.

8. Uždenkite dangtį ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.

9. Kepkite apie 40-50 min.

10. Patiekite.

Skanaus!

Pilnas receptas trumpam video reportaže, smagaus žiūrėjimo.

 

Lęšių pyragėliai
150 150 Vegan Pipiras

Pavadinčiau šiuos pyragėlius su lęšių „faršu“, nes čia trinti lęšiai naudojami yra. Pyragėliai nerealiai skanus, primena kiek spirgučius. Patiks ir vaikams ir suaugusiems tikrai.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1 vnt poras

250g žalių lęšių

Druska

Rūkytos paprikos milteliai

1 pak. sluoksniuotos tešlos

Veiksmas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.

2. Lęšius išvirkite. Virkite tiek kad jie būtų minkšti. Atvėsinkite.

3. Porą supjaustykite smulkiau. Berkite į dubenį.

4. Atvėsintus lęšius su bulvių grūstuve sugrūskite.

5. Į dubenį su lęšiais pilkite porus, priekonius ir išmaišykite.

6. Sluoksniuotą tešlą padalinkite pusiau.

7. Per vidurį tešlos dėkite paruoštą masę su multi šaukštu. Tada spustelėkite masę.

8. Priešingus kampus suimkite. Dėkite ant silikoninio kilimėlio palikdami didesnius tarpus.

9. Pašaukite į įkaitintą orkaitę 200 laipsnių, apie 20-25 min.

10. Atvėsinkite ant atvėsinimo grotelių.

Skanaus!

Pilnas receptas trumpam video reportaže, smagaus žiūrėjimo.

Kepta obuolienė orkaitė
150 150 Vegan Pipiras

Nuo rudens tik ir taip gaminu obuolienę. Labai paprata pagaminti, naturalu ir skanu. Valgome obuolienę su košėmis, blynais ar tiesiog vieną kabiname iš dubenėlio.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Aš imu 3,5 l talpos ultra pro indą ir dedu į jį nuluptus, padalintus į 4 dalis obuolius kiek telpa iki viršaus.

Uždengiu dangčiu ir pašaunu į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Kepu apie 30 – 45 min ir tada palieku orkaitėje kol atvės (ilgiau nekepkite, nes gali išbėgti per kraštus)

Imu bulvių grustuvę ir sugrudu obuolius.

Palaukite kol atvės tame pačiame inde arba sudėkite į dubenį ir pridengus dangtį laukite kol atvės.

Laikyti šaldytuve keliata dienų, tačiau pas mus to nebūna, dažniausiai suvalgome ta pačia ar kitą dieną, nes ji labai skani!

Patarimas : Obuolius naudokite saldesnius tada nereikės jokio saldiklio, jei norisi saldžiau aš dedu datules ir tada jau Vitamix suplaku iki piure masės!

Pilnas receptas trumpam video reportaže, smagaus žiūrėjimo.

Bolivinės balandos (kynvos) salotos su vaisiais
150 150 Vegan Pipiras

Labai lengvai pagaminamos, gardžios su vaisiais salotos. Tikrai tinka ir pusryčiams, pietums, vakarienei ar ė mokyklą / darbą. Mūsų šeimynėlei labai patiko. Tikiu patiks ir jums!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

600ml išvirtos bolivinės balandos

600ml išvirtų pupelių

300ml pjaustytų obuolių

300ml vynuogių

300ml rukolos

Padažas:

1 citrinos sultys

1 v.š tahini pastos

keli šaukštai vandens

druskos

 

Veiksmas:

Į dubenį berkite kynva, pupeles, obuolius, vynuoges ir rukolą.

Sumaišykite padaža iš išspaustos citrinos sulčių, tahini pastos ir vandens.

Sumaišykite viską kartu.

Patiekite į norimus dubenėlius.

Skanaus!

Pilnas receptas trumpam video reportaže, smagaus žiūrėjimo.

Bolivinės balandos (kynvos) salotos
150 150 Vegan Pipiras

Labai lengvai pagaminamos, gaivios salotos. Tikrai tinka ir pusryčiams, pietums, vakarienei ar ė mokyklą / darbą. Mūsų šeimynėlei labai patiko. Tikiu patiks ir jums!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1l jau išvirtos kynvos (aš naudojau praeitos dienos likutį)

7 vnt pomidorų

3 vnt avokadų

300 ml rukolos

200 ml smulkintų svogūno laiškų

Pipirų

Druskos

Obuolių acto

 

Veiksmas:

Į dubenį pilti kynva, pjaustytus pomidorus, avokadą, rukola, svogūno laiškus,pipirus, druską, obuolių actrą ir viską labai gerai išmaišyti.

Patiekti norimuose dubenėliuose.

Skanaus!

Pilnas receptas trumpam video reportaže, smagaus žiūrėjimo.

 

error: Content is protected !!