Uždaryti
Enter your
text here
Posts Tagged :

veganiska

Rissoto su „žuvimi”
 150 150 Vegan Pipiras

Tikrai labai mūsų šeimyna mėgstame nori lapus. Tie lapai tikrai ypatngi, skanu valgyti vienus ar įdėti prie kokio patiekalo jų gabalėlių / trupinukų, priduoda labai gera žuvies skonį. Negalvokite, kad mes pasiilgome  tos žuvies, tiesiog suprasti reikia labai svarbų dalyką – kokie prieskoniai tokie ir skoniai gaunami iš patiekalo.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Labai lengvai pagaminama, o ir skonis išties puikus, atrodo, kad valgytum su žuvimi.

Reikės:

1,2 l vandens

500g apvalių ryžių

20 vnt saulėje džiovintų pomidorų (naudojau be druskos)

6 vnt nori lapai

Alyvuogių aliejaus

Druskos

Patiekimui:

 avokadas

Veiksmas:

1. Padėkite keptuvę, įjunkite kaitlentę su vidutinę temperatūra.

2. Į keptuvę pilkite vandens.

3. Berkite nuplautus ryžius.

4. Sukarpykite pomidorus kuo smulkiau tiesiai į keptuvę.

5. Taip ir sukarpykite nori lapus, pamaišykite.

6. Pilkite alyvuogių aliejaus, pamaišykite.

7. Palaukite kol užvirs.

8. Užvirus pamaišykite, berkite druską, pamaišykite.

9. Palikite pastovėti keliata minučių

10. Patiekite į dubenėlius.

11. Supjaustykite avokadus, dėkite ant rissoto.

Skanaus!

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Makaronai su pupelėmis
 150 150 Vegan Pipiras

Mėgstate makaronus? O gal ir pupeles? Kviečiu išbandyti šį labai paprasta receptuką. Skonis išties puikus, sotu ir maistinga! Pats receptas nesudetingas ir nereikalauja daugybės produktų. Aš asmeniškai gaminau iš maisto likučių šiuos makaronus.

Reikės: 

  • 150g pievagrybių
  • 600ml jau išvirtų mažų pupelių
  • 500g brokolio
  • 500g makaronų

Prieskoniai

  • Alyvuogių aliejus
  • Makaronų prieskoniai
  • Himalajų druska

Patiekimui

  • Lukštentų kanapių sėklų

Veiksmas:

  1. Nuplauti pievagrybius ir brokolius.
  2. Į servofiks indą supjaustykite brokolius pjaustyklę 3mm storiu.
  3. Užpilkite verdančiu vandeniu brokolius, uždenkite dangčiu ir palikite virti.
  4. Supjaustykite griežinėliais pievargybius
  5. Į įkaitintą keptuvę pilkite aliejų, berkite pjaustytus pievagrubius.
  6. Uždenkite dangčiu, kartais pamaišykite.
  7. Kai atsiras vanduo atidenkite ir palikite išgaruoti, tada pievagrybiai pakeps.
  8. Į pakepintus pievagrybius berkite pupeles ir pamaišykite.
  9. Imkite puodą, įpilkite verdančio vandens, druską. Pilkite makaronus ir išvirkite juos.
  10. Nupilkite nuo makaronų visą vandenį.
  11. Pilkite ant makaronų alyvuogių aliejų ir pamaišykite.
  12. Iš servofiks indo išimkite blanširuotus brokolius, nusausinkite.
  13. Ant makaronų pilkite brokolius, pupeles su pievagrybiais ir pamaišykite.
  14. Berkite prieskonius pagal skonį ir vėl pamaišykite.
  15. Patiekite. Skanaus!

Dalinuosi trumpu video iš šio recepto gaminimo. Smagaus žiūrėjimo!

 

error: Content is protected !!