Uždaryti
Enter your
text here

Gluten Free

Karštos pupelių salotos
 150 150 Vegan Pipiras
Rissoto su „žuvimi”
 150 150 Vegan Pipiras

Tikrai labai mūsų šeimyna mėgstame nori lapus. Tie lapai tikrai ypatngi, skanu valgyti vienus ar įdėti prie kokio patiekalo jų gabalėlių / trupinukų, priduoda labai gera žuvies skonį. Negalvokite, kad mes pasiilgome  tos žuvies, tiesiog suprasti reikia labai svarbų dalyką – kokie prieskoniai tokie ir skoniai gaunami iš patiekalo.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Labai lengvai pagaminama, o ir skonis išties puikus, atrodo, kad valgytum su žuvimi.

Reikės:

1,2 l vandens

500g apvalių ryžių

20 vnt saulėje džiovintų pomidorų (naudojau be druskos)

6 vnt nori lapai

Alyvuogių aliejaus

Druskos

Patiekimui:

 avokadas

Veiksmas:

1. Padėkite keptuvę, įjunkite kaitlentę su vidutinę temperatūra.

2. Į keptuvę pilkite vandens.

3. Berkite nuplautus ryžius.

4. Sukarpykite pomidorus kuo smulkiau tiesiai į keptuvę.

5. Taip ir sukarpykite nori lapus, pamaišykite.

6. Pilkite alyvuogių aliejaus, pamaišykite.

7. Palaukite kol užvirs.

8. Užvirus pamaišykite, berkite druską, pamaišykite.

9. Palikite pastovėti keliata minučių

10. Patiekite į dubenėlius.

11. Supjaustykite avokadus, dėkite ant rissoto.

Skanaus!

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Kalafiorų kepsneliai
 150 150 Vegan Pipiras

Labai mėgstu kalafiorus, seniau kepdavau panašiai tik dar uždėdavau majonezo, bet atsisakius jo pagalvojau iškepti be jo. Skonis labai puikus. Dažnai juos kepu, kai kalafiorų sezonas dabar yra. Vaikams ir mums labai patinka!  Tokie kepti kalafiorai tinkami valgyti su viskuom ir ryžiais, grikiais, kitomis daržovėmis ar ankštine kultura!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1 didelio kalafioro

Keli šaukšta alyvuogių aliejaus

Keli šaukštai vištienos prieskonių

500 g kynvos

50 g rukolos

1 didelis agurkas

1 citrinos sultys

3 v.š tahini pastos

Keli šaukštai vandens

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Orkaitėje troškinti grikiai su raugintais kopūstais
 150 150 Vegan Pipiras

Mėgstu gaminti maista greitai ir skaniai, o ypač patinka gaminti viename inde. Tokiame inde reikia visus maisto ingridientus sudėti ir žinoma pašauti į įkaitintą orkaitę / iškepti!

Reikės:

600g grikių

1,7l filtruoto vandens

4 vnt svogūnų

0,5 a.š himalajų druskos

2 v.š prieskonių su alyvuogėmis

4 v.š + 2 v.š alyvuogių aliejaus

1l smulkiai pjaustyto kopūsto

1kg raugintų kopūstų

Tikrai labai skanu! Nustebino puikus skonis, visai šeimynai patiko, tikiu patiks ir jums!

Veiksmas:

  1. Grikius pasverkite, nuplaukite ir užpilti verdančiu vandeniu servofiks inde (taip jie išvirs).
  2. Palikti stovėti apie 20min.
  3. Įkaitinkite orkaitę 200 temp.
  4. Išvirus grikiams nupilkite vandenį, palikite servofiks inde grikius toliau.
  5. Sukapokite turbiuku svogūnus, dėkite ant grikių.
  6. Berkite druskos, pilkite aliejaus, berkite taip pat ir prieskonius.
  7. Gerai išmaišykite.
  8. Imkite didelį 5,7l UltraPro kepimo indą.
  9. Dėkite ant dugno kopūstus, grikius, raugintus kopūstus, grikius… taip dėkite, kai būtų rauginti kopūstai ant viršaus.
  10. Pilkite aliejų.
  11. Uždenkite dangtį, pašaukite į įkaitintą orkaitę.
  12. Kepkite apie 40min.
  13. Įškepus patiekite!

Skanaus!

Trumpas video iš maisto gaminimo. Skanių atradimų!

 

 

 

 

Sorų rissoto
 150 150 Vegan Pipiras

Pradėjau pamėgti gaminti keptuvėje. Viską sudedi ir pasigamina ypač lengvai. Šis rissoto ypač skanus, mėgstantiems sorų košę ir lęšius tikrai patiks!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1 poras

8 nedideli pomidorai

50 ml alyvuogių aliejaus

0,5 – 1 a.š Himalajų druskos

350 ml nuplautų sorų

700 ml vandens

350 ml virtų žaliųjų lęšių

250 g šparagų

Veiksmas

1. Į keptuvę įpilkite vandens

2. Porą sukapokite ir berkite į keptuvę. Pamaišykite.

3. Pomidorą taip pat sukapokite, pilkite į keptuvę ir pamaišykite.

4. Į keptuvę berkite druską, pilkite aliejų, berkite soras, pamaišykite.

5. Taip pat pilkite vandens, pamaišykite ir uždenkite dangčiu. Virkite ant vidutinės ugnies.

6. Kai užvirs pamaišykite, leiskite virti, kol sugers beveik visą vandenį.

7. Kai nebeliks vandens supilkite lęšius, ant viršaus dėkite šparagus ir pavirkite ant mažos ugnies apie 10-15 min. Uždenkite dangtį.

8. Tikrinkite ar šparagai paruošti – jie turi tapti ryškios žalios spalvos.

Patiekite. Skanaus!

Trumpas video kaip sekėsi gaminti. Smagaus žiūrėjimo!

Daržovės su avinžirniais keptos orkaitėje
 150 150 Vegan Pipiras

Kai turi namie maisto likučių, iš jų gaunasi tobuli šedevrai ir tai faktas! Šis vos 3 produktų patiekalas nerealiai skanus, tikrai gaminkite ir džiaukitės geru skoniu.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės :

1/2 kopūsto

15 vnt bulvių

500 ml avinžirnių

Keli šaukštai paukštienos prieskonių

Keli šaukštai alyvuogių aliejaus

Druskos

Veiksmas:

1. Įkaitinkite į orkaitę iki 180 temp.

2. Kopūstą supjaustykite MandoJunior pjaustykle 2 mm storio.

3. Nuskustas bulves padalinkite į 4 dalis.

4. Ant avinžirnių pilkite prieskonių ir gerai išmaišykite.

5. Imkite kepimo UltraPro formą (aš naudojau 3,5l talpos).

6. Į indą dėkite kopūstų, bulvių, ant viršaus berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus.

7. Dėkite kopūstų, bulvių, ant viršaus berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus.

8. Ant viršaus dėkite avinžirnius su prieskoniais, pilkite alyvuogių aliejaus.

8. Uždenkite dangtį ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.

9. Kepkite apie 40-50 min.

10. Patiekite.

Skanaus!

Pilnas receptas trumpam video reportaže, smagaus žiūrėjimo.

 

Obuolių blynai / Gluten Free
 150 150 Vegan Pipiras

Obuolių dažnai būna namuose, o šis receptas toks paprastas vos kelių produktų , kad ji tikrai labai lengva pagaminti. Šeimyna įvertino puikiai, buvo tikrai labai skanu. Pabandykite ir jus!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

10 vnt obuolių

4 puod. avižinių dribsnių miltų (pati malu Vitamix avižinius dribsnius)

600ml vandens

Sodos

Obuolių acto

 

Veiksmas:

1. Obuolius nulupti, išimti sėklas ir kiek pasmulkinti.

2. Obuolius sukapoti Tupperware ExtraChef

3. Į dubenį pilti miltus, vandenį ir išmaišyti.

4. Soda nugesinti su actru ir pilti į masę.

5. Pilti obuolius ir išmaišyti.

6. Į keptuvę dėti su multi šaukštu, spustelti.

7. Kepti iš abiejų pusių be riebalų.

Skanaus!

P.s jei tešla kiek virs tvirtesnę, tai praskieskite vandeniu dar ir kepkite.

Pilnas receptas trumpam video reportaže, smagaus žiūrėjimo.

 

Žuvienė
 150 150 Vegan Pipiras

Labai lengva pasigaminti šį patiekalą. Gaminau aš mikrobangų krosnelės greitpuodyje. Tačiau galite taip pat gaminti ir puode, viskas puikiai pavyks ir skonis bus puikus!

Gaminau ne kartą jau, vaikams ir mums labai patiko.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

2 svogūnai

2 paprikos

1 v.š alyv. aliejaus

450 ml išvirtų pupelių

500 ml pomidorų tyrės

4 nori lapai

1 v.š himalajų druskos

± 1,5l filtruoto vandens

Trumpas mano video, kaip gaminau šią sriubą. Skanaus!

Kale ir baziliko pesto padažiukas / Gluten Free
 150 150 Vegan Pipiras

Kol dar yra naminių baziliku gaminkite skanų ir paprasta pesto padažą. Tikrai patiks ir vaikams! Mūsų vaikams labai tiko ir patiko, sakė pagaminti dar!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:
200g kale kopūstai
100g baziliko
200ml graikinių riešutų
50 ml alyvuogių aliejaus
100ml mielių dribsnių
1 a.š druskos

 

Veiksmas:

1. Kale kopūstus nuplikyti servofiks inde. Palikti pastovėti 10min. Nusausinti.

2. Į S formos smulkintuvą dėti nuplautus bazilikus, kale kopūstą, susmulkinti.

3.Berkite graikinius riešutus, pilkite alyvuogių aliejų, mielių dribsnius, druską.

4.Sumaišykite.

5. Jei norite daugiau drėgmės pilkite daraliejaus ir pamaišykite.

6. Dėkite į dubenėlį ir laikykite šaldytuve iki 3 dienų.

7.Valgykite tepdami ant duonelės, trapučio, su makaronais ar bet kuo kitu.

Skanaus!

Trumpas video kaip gaminau čia. Smagaus žiūrėjimo!

Avižinis nektarinų pyragas / Gluten Free
 150 150 Vegan Pipiras

Gamindama šį pyragą naudojau dvi stačiakampes formas, kad jis būtų panašus į „kūdą” plokštainį. Lengvas receptas, tikrai tikiu patiks ir jums! Kol nektarinų dar yra pirkti kviečiu paskubėti ir pasigaminti jį. Tikrai patiks. Be glitimo ir be saldiklio (tik agave sirupas), nors ir be jo galite gaminti tikrai pavyks!

Šeimyna įvertino puikiai, todėl gaminsiu jį dar tikrai ne kartą.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Mano puodelis 250 ml  

Reikės:

3 puod. avižinių dribsnių miltų (nes perkant avižinius miltus būna apkartę dažnai)

500 ml filtruoto vandens

2 x 25 ml agave sirupo

5 ml sodos

25 – 50 ml balzamiko acto

4 – 5 vnt nektarinai

Veiksmas:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 temp.

Avižinius dribsnius bereme į dubenį.

Pilkite vandenį ir sumaišykite.

Pilkite sirupą ir vėl maišykite.

Ant paruoštos tešlos berkite sodą, ant viršaus jos pilkite actą ir pamaišykite tą vietą. Viską išmaišykite drauge.

Imkite dvi stačiakampes formas, paskirstikite tešlą per pus.

Ant viršaus dėkite pjaustytus nektarinus.

Pašaukite į įkaitintą orkaitę.

Kepkite 180 temp., apie 40min. Iškepta bus tada, kai forma atšokusi nuo šonų.

Palaukite kol pravės formoje, tada lengvai išimkite. Supjaustykite ir žinoma skanaukite.

Skanaus!

Taip pat pridedu gaminimo video, tikrai paprasta, bet skanu! Ar gaminsite?

error: Content is protected !!