Raudonųjų lęšių omletas (lęšienė) vos 3 produktų

768 1024 Vegan Pipiras

Kai norisi omleto, mes kuo skaniausiai valgome pagamintą iš raudonųjų lęšių. Norint pagaminti skaniai lęšius ypač rekomenduoju (iš savo patirties) juos gerai nuplauti (vanduo turi būti skaidrus), mirkyti, perplauti ir tik tada gaminti.

Ši lęšienė yra ypač paprasta, nes reikia vos 3 produktų!

Receptas:
250g raudonųjų lęšių
1 a.š druskos „kala namak“ (ji priduoda kiaušinio skonį)
1,5 puod. filtruoto vandens

Kepimui – lašelio rapsų aliejaus

Papildomai – agurkas, ridikėliai, pipirai ir druska

Veiksmas:

1. Lęšius labai gerai nuplauti, mirkyti 24val, perplauti.
2. Į kokteilinę pilti lęšius, vandenį, druską ir suplakti iki vientisos masės.
3. Įkaitinti keptuvę su lašeliu riebalų, pilti lęšių masę ir kepti iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
4. Patiekti lęšienę rekomenduojame dar šiltą su daržovėmis.

Šis derinys buvo super skonio, labai patiko mano visai šeimynai. Rekomenduojame pabandyti.

Skanaus!

Komentarai

Komentarų

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

error: Content is protected !!