Raudonų lęšių krekeriai
Pasirodo raudonieji lęšiai yra ypač universalus produktas. Su juo galima gaminti ne tik lęšių kepsnelius, lavašus, tačiau ir krekerius. Šį kartą dalinuosi būtent krekerių receptu. 🙂
Receptas:
200g raudonų lęšių 3 v.š pomodorų padažo
žiūpsnelis picos prieskonių
žiūpsnelis druskos
Veiksmas:
1. Į dubenį pilkite lęšius ir vandenį, skalaukite, plaukite vėl kol vanduo bus visiškai švarus, taip nutinka po 6-7 kartų.
2. Švarius lęšius užmerkite 24val, kelis kartus perplaukite.
3. Įkaitinkite orkaitę 180 temp.
4. Nusausinkite, į kokteilinę dėkite lęšius, pomidorų padažą.
5. Suplakite iki vientisos masės.
6. Gautą masę tolygiai paskirstykite ant kepi popieriaus. Supjaustykite norimu dydžiu.
7. Berkite prieskonius.
8. Šaukite į orkaitę ir kepkite 30-35min.
9. Atvėsinkite ant atvėsinimo grotelių.
Skanaus!
Parašykite komentarą