Uždaryti
Enter your
text here
Posts Tagged :

veganpipiras

Orkaitėje troškinti grikiai su raugintais kopūstais
 150 150 Vegan Pipiras

Mėgstu gaminti maista greitai ir skaniai, o ypač patinka gaminti viename inde. Tokiame inde reikia visus maisto ingridientus sudėti ir žinoma pašauti į įkaitintą orkaitę / iškepti!

Reikės:

600g grikių

1,7l filtruoto vandens

4 vnt svogūnų

0,5 a.š himalajų druskos

2 v.š prieskonių su alyvuogėmis

4 v.š + 2 v.š alyvuogių aliejaus

1l smulkiai pjaustyto kopūsto

1kg raugintų kopūstų

Tikrai labai skanu! Nustebino puikus skonis, visai šeimynai patiko, tikiu patiks ir jums!

Veiksmas:

  1. Grikius pasverkite, nuplaukite ir užpilti verdančiu vandeniu servofiks inde (taip jie išvirs).
  2. Palikti stovėti apie 20min.
  3. Įkaitinkite orkaitę 200 temp.
  4. Išvirus grikiams nupilkite vandenį, palikite servofiks inde grikius toliau.
  5. Sukapokite turbiuku svogūnus, dėkite ant grikių.
  6. Berkite druskos, pilkite aliejaus, berkite taip pat ir prieskonius.
  7. Gerai išmaišykite.
  8. Imkite didelį 5,7l UltraPro kepimo indą.
  9. Dėkite ant dugno kopūstus, grikius, raugintus kopūstus, grikius… taip dėkite, kai būtų rauginti kopūstai ant viršaus.
  10. Pilkite aliejų.
  11. Uždenkite dangtį, pašaukite į įkaitintą orkaitę.
  12. Kepkite apie 40min.
  13. Įškepus patiekite!

Skanaus!

Trumpas video iš maisto gaminimo. Skanių atradimų!

 

 

 

 

Makaronai su pupelėmis
 150 150 Vegan Pipiras

Mėgstate makaronus? O gal ir pupeles? Kviečiu išbandyti šį labai paprasta receptuką. Skonis išties puikus, sotu ir maistinga! Pats receptas nesudetingas ir nereikalauja daugybės produktų. Aš asmeniškai gaminau iš maisto likučių šiuos makaronus.

Reikės: 

  • 150g pievagrybių
  • 600ml jau išvirtų mažų pupelių
  • 500g brokolio
  • 500g makaronų

Prieskoniai

  • Alyvuogių aliejus
  • Makaronų prieskoniai
  • Himalajų druska

Patiekimui

  • Lukštentų kanapių sėklų

Veiksmas:

  1. Nuplauti pievagrybius ir brokolius.
  2. Į servofiks indą supjaustykite brokolius pjaustyklę 3mm storiu.
  3. Užpilkite verdančiu vandeniu brokolius, uždenkite dangčiu ir palikite virti.
  4. Supjaustykite griežinėliais pievargybius
  5. Į įkaitintą keptuvę pilkite aliejų, berkite pjaustytus pievagrubius.
  6. Uždenkite dangčiu, kartais pamaišykite.
  7. Kai atsiras vanduo atidenkite ir palikite išgaruoti, tada pievagrybiai pakeps.
  8. Į pakepintus pievagrybius berkite pupeles ir pamaišykite.
  9. Imkite puodą, įpilkite verdančio vandens, druską. Pilkite makaronus ir išvirkite juos.
  10. Nupilkite nuo makaronų visą vandenį.
  11. Pilkite ant makaronų alyvuogių aliejų ir pamaišykite.
  12. Iš servofiks indo išimkite blanširuotus brokolius, nusausinkite.
  13. Ant makaronų pilkite brokolius, pupeles su pievagrybiais ir pamaišykite.
  14. Berkite prieskonius pagal skonį ir vėl pamaišykite.
  15. Patiekite. Skanaus!

Dalinuosi trumpu video iš šio recepto gaminimo. Smagaus žiūrėjimo!

 

Bulvių žiedas su įdaru
 150 150 Vegan Pipiras

read more

error: Content is protected !!