Avižiniai keksiukai su šokolado gabalėliu / GLUTEN FREE
Avižinių dribsnių keksiukai. Išorė traški, o vidus drėgnas. Puikiai suderinta! 🙂
Receptas:
3 puod. pilno grūdo avižų dribsnių
120g vegan sviesto
2 v.š kokoso pieno tirštos dalies
1/2 puod. vandens
2 v.š kepimo miltelių (naudojau naminius)
3-4 v.š nerafinuoto cukranendrių cukraus
žiūpsnelis druskos
20g juodo šokolado (aš naudojau naminį)
Veiksmas:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180temp.
2. Avižinius dribsnius sumalti kokteilinėje.
3. Vandenį, ištirpintą sviestą ir kokoso pieną sumaišyti kartu.
4. Avižų miltus sumaišyti su kepimo milteliais, cukrumi, druska.
5. Viską sumaišyti kartu.
6. Dėkite gautą tešlą į keksiukų formelę.
7. Į vidurį įspauskite šokolado gabalėlį.
8. Kepkite orkaitę apie 15min, 180temp.
9. Atvėsinkite ant grotelių.
Skanaus!
Parašykite komentarą