Uždaryti
Enter your
text here

VIDEO

Karštos pupelių salotos
 150 150 Vegan Pipiras
Rissoto su „žuvimi”
 150 150 Vegan Pipiras

Tikrai labai mūsų šeimyna mėgstame nori lapus. Tie lapai tikrai ypatngi, skanu valgyti vienus ar įdėti prie kokio patiekalo jų gabalėlių / trupinukų, priduoda labai gera žuvies skonį. Negalvokite, kad mes pasiilgome  tos žuvies, tiesiog suprasti reikia labai svarbų dalyką – kokie prieskoniai tokie ir skoniai gaunami iš patiekalo.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Labai lengvai pagaminama, o ir skonis išties puikus, atrodo, kad valgytum su žuvimi.

Reikės:

1,2 l vandens

500g apvalių ryžių

20 vnt saulėje džiovintų pomidorų (naudojau be druskos)

6 vnt nori lapai

Alyvuogių aliejaus

Druskos

Patiekimui:

 avokadas

Veiksmas:

1. Padėkite keptuvę, įjunkite kaitlentę su vidutinę temperatūra.

2. Į keptuvę pilkite vandens.

3. Berkite nuplautus ryžius.

4. Sukarpykite pomidorus kuo smulkiau tiesiai į keptuvę.

5. Taip ir sukarpykite nori lapus, pamaišykite.

6. Pilkite alyvuogių aliejaus, pamaišykite.

7. Palaukite kol užvirs.

8. Užvirus pamaišykite, berkite druską, pamaišykite.

9. Palikite pastovėti keliata minučių

10. Patiekite į dubenėlius.

11. Supjaustykite avokadus, dėkite ant rissoto.

Skanaus!

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Kalafiorų kepsneliai
 150 150 Vegan Pipiras

Labai mėgstu kalafiorus, seniau kepdavau panašiai tik dar uždėdavau majonezo, bet atsisakius jo pagalvojau iškepti be jo. Skonis labai puikus. Dažnai juos kepu, kai kalafiorų sezonas dabar yra. Vaikams ir mums labai patinka!  Tokie kepti kalafiorai tinkami valgyti su viskuom ir ryžiais, grikiais, kitomis daržovėmis ar ankštine kultura!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1 didelio kalafioro

Keli šaukšta alyvuogių aliejaus

Keli šaukštai vištienos prieskonių

500 g kynvos

50 g rukolos

1 didelis agurkas

1 citrinos sultys

3 v.š tahini pastos

Keli šaukštai vandens

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Grikių apkepas
 150 150 Vegan Pipiras

Nors ir mažiausias negali valgyti grikių, mes kartais jais pasimėgaujame. Mėgstame juos valgyti su vaisiais ar daržovėmis. Šį kartą lengvai pagaminamas grikių apkepas iš kelių produktų. Tikiu patiks ir jums!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

600g grikių

1 vnt poras

0,5 kopūsto

5 vnt paprikos

Alyvuogių aliejaus

Druska

Veiksmas:

1. Į servofiks pilkite grikius, užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangtė ir palikite apie 20 min.

2. Sukapokite porą.

3. Supjaustykite paprikas.

4. Įkaitinkite orkaitę iki 200 temp.

5. Iš grikių išpilkite vandenį, pilkite į dubenį juos.

6. Į UltraPro kepimo forma dėkite grikių, paprikas, kopūstus, porą.

7. Ant viršaus pilkite aliejaus ir druską.

8. Sluoksniuokite viską, kol nieko nebeliks. Nepamirškite užpilti kas kart aliejų ir druską.

9. Uždenkite dangtį. Pašaukite į orkaitę.

10. Kepkite 200 temp, apie 30-40min.

Skanaus!

Dalinuosi trumpu video. Smagaus žiūrėjimo!

Orkaitėje troškinti grikiai su raugintais kopūstais
 150 150 Vegan Pipiras

Mėgstu gaminti maista greitai ir skaniai, o ypač patinka gaminti viename inde. Tokiame inde reikia visus maisto ingridientus sudėti ir žinoma pašauti į įkaitintą orkaitę / iškepti!

Reikės:

600g grikių

1,7l filtruoto vandens

4 vnt svogūnų

0,5 a.š himalajų druskos

2 v.š prieskonių su alyvuogėmis

4 v.š + 2 v.š alyvuogių aliejaus

1l smulkiai pjaustyto kopūsto

1kg raugintų kopūstų

Tikrai labai skanu! Nustebino puikus skonis, visai šeimynai patiko, tikiu patiks ir jums!

Veiksmas:

  1. Grikius pasverkite, nuplaukite ir užpilti verdančiu vandeniu servofiks inde (taip jie išvirs).
  2. Palikti stovėti apie 20min.
  3. Įkaitinkite orkaitę 200 temp.
  4. Išvirus grikiams nupilkite vandenį, palikite servofiks inde grikius toliau.
  5. Sukapokite turbiuku svogūnus, dėkite ant grikių.
  6. Berkite druskos, pilkite aliejaus, berkite taip pat ir prieskonius.
  7. Gerai išmaišykite.
  8. Imkite didelį 5,7l UltraPro kepimo indą.
  9. Dėkite ant dugno kopūstus, grikius, raugintus kopūstus, grikius… taip dėkite, kai būtų rauginti kopūstai ant viršaus.
  10. Pilkite aliejų.
  11. Uždenkite dangtį, pašaukite į įkaitintą orkaitę.
  12. Kepkite apie 40min.
  13. Įškepus patiekite!

Skanaus!

Trumpas video iš maisto gaminimo. Skanių atradimų!

 

 

 

 

Makaronai su pupelėmis
 150 150 Vegan Pipiras

Mėgstate makaronus? O gal ir pupeles? Kviečiu išbandyti šį labai paprasta receptuką. Skonis išties puikus, sotu ir maistinga! Pats receptas nesudetingas ir nereikalauja daugybės produktų. Aš asmeniškai gaminau iš maisto likučių šiuos makaronus.

Reikės: 

  • 150g pievagrybių
  • 600ml jau išvirtų mažų pupelių
  • 500g brokolio
  • 500g makaronų

Prieskoniai

  • Alyvuogių aliejus
  • Makaronų prieskoniai
  • Himalajų druska

Patiekimui

  • Lukštentų kanapių sėklų

Veiksmas:

  1. Nuplauti pievagrybius ir brokolius.
  2. Į servofiks indą supjaustykite brokolius pjaustyklę 3mm storiu.
  3. Užpilkite verdančiu vandeniu brokolius, uždenkite dangčiu ir palikite virti.
  4. Supjaustykite griežinėliais pievargybius
  5. Į įkaitintą keptuvę pilkite aliejų, berkite pjaustytus pievagrubius.
  6. Uždenkite dangčiu, kartais pamaišykite.
  7. Kai atsiras vanduo atidenkite ir palikite išgaruoti, tada pievagrybiai pakeps.
  8. Į pakepintus pievagrybius berkite pupeles ir pamaišykite.
  9. Imkite puodą, įpilkite verdančio vandens, druską. Pilkite makaronus ir išvirkite juos.
  10. Nupilkite nuo makaronų visą vandenį.
  11. Pilkite ant makaronų alyvuogių aliejų ir pamaišykite.
  12. Iš servofiks indo išimkite blanširuotus brokolius, nusausinkite.
  13. Ant makaronų pilkite brokolius, pupeles su pievagrybiais ir pamaišykite.
  14. Berkite prieskonius pagal skonį ir vėl pamaišykite.
  15. Patiekite. Skanaus!

Dalinuosi trumpu video iš šio recepto gaminimo. Smagaus žiūrėjimo!

 

Bulvių žiedas su įdaru
 150 150 Vegan Pipiras

read more

Sorų rissoto
 150 150 Vegan Pipiras

Pradėjau pamėgti gaminti keptuvėje. Viską sudedi ir pasigamina ypač lengvai. Šis rissoto ypač skanus, mėgstantiems sorų košę ir lęšius tikrai patiks!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1 poras

8 nedideli pomidorai

50 ml alyvuogių aliejaus

0,5 – 1 a.š Himalajų druskos

350 ml nuplautų sorų

700 ml vandens

350 ml virtų žaliųjų lęšių

250 g šparagų

Veiksmas

1. Į keptuvę įpilkite vandens

2. Porą sukapokite ir berkite į keptuvę. Pamaišykite.

3. Pomidorą taip pat sukapokite, pilkite į keptuvę ir pamaišykite.

4. Į keptuvę berkite druską, pilkite aliejų, berkite soras, pamaišykite.

5. Taip pat pilkite vandens, pamaišykite ir uždenkite dangčiu. Virkite ant vidutinės ugnies.

6. Kai užvirs pamaišykite, leiskite virti, kol sugers beveik visą vandenį.

7. Kai nebeliks vandens supilkite lęšius, ant viršaus dėkite šparagus ir pavirkite ant mažos ugnies apie 10-15 min. Uždenkite dangtį.

8. Tikrinkite ar šparagai paruošti – jie turi tapti ryškios žalios spalvos.

Patiekite. Skanaus!

Trumpas video kaip sekėsi gaminti. Smagaus žiūrėjimo!

Daržovės su avinžirniais keptos orkaitėje
 150 150 Vegan Pipiras

Kai turi namie maisto likučių, iš jų gaunasi tobuli šedevrai ir tai faktas! Šis vos 3 produktų patiekalas nerealiai skanus, tikrai gaminkite ir džiaukitės geru skoniu.

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės :

1/2 kopūsto

15 vnt bulvių

500 ml avinžirnių

Keli šaukštai paukštienos prieskonių

Keli šaukštai alyvuogių aliejaus

Druskos

Veiksmas:

1. Įkaitinkite į orkaitę iki 180 temp.

2. Kopūstą supjaustykite MandoJunior pjaustykle 2 mm storio.

3. Nuskustas bulves padalinkite į 4 dalis.

4. Ant avinžirnių pilkite prieskonių ir gerai išmaišykite.

5. Imkite kepimo UltraPro formą (aš naudojau 3,5l talpos).

6. Į indą dėkite kopūstų, bulvių, ant viršaus berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus.

7. Dėkite kopūstų, bulvių, ant viršaus berkite druskos, pilkite alyvuogių aliejaus.

8. Ant viršaus dėkite avinžirnius su prieskoniais, pilkite alyvuogių aliejaus.

8. Uždenkite dangtį ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.

9. Kepkite apie 40-50 min.

10. Patiekite.

Skanaus!

Pilnas receptas trumpam video reportaže, smagaus žiūrėjimo.

 

Įdaryta paprika sorų koše
 150 150 Vegan Pipiras

Mūsų šeima labai mėgsta valgyti paprikas, ypač kaip gaminu kažką su jomis. Įdarytas paprikas ir vaikai skaniausiai valgo. Šį kartą gaminau su sorų koše, ji čia labai tinkama. Šis receptas tikrai labai geras!

Gamindama, kaip visada gaminau su Tupperwarae gaminiais, be šių gaminių tikrai nepavyktų taip greitai! Norint įsigyti Tupperware gaminių rašykite virtuve@veganpipiras.lt arba

Facebook – Vegan Pipiras ar Tupperware Sapnas

Reikės:

1/2 vidutinio kopūsto

3 vnt svogūnų

400 ml pomidorų tyrės

keli šaukštai alyvuogių aliejaus

500g sorų košės

3-5 v.š brusketa prieskonių

1-1,5 a.š druskos

8 vnt paprikų

Įkaitinti orkaitę iki 180 temp.

Nuplaukite sorų koše ir dėkite į mikrobangų krosnele 20 min.

Kopūsta sutarkuoti 2 mm storiu, dėkite į UltraPro kepimo formą.

Ant kopūsto dėti pjaustytus svogūnus, pilkite pomidorų tyrę, alyvuogių aliejų.

Imkite paprikas, nupjauskyte viršunėles, išimkite sėklas.

Ant išvirtos s0rų košės berkite prieskonius, druską ir išmaišykite.

Imkite paprikos „namelius” ir įdarykite paruošta sorų koše.

Uždenkite paprikos koteliais, uždenkite dangtį.

Pašaukite į įkaitinta orkaitę, kepkite 180 temp., apie 40 – 50min.

Patiekite.

Skanaus!

Kaip visada trumpas video, kaip gaminau jas. Skanaus!

error: Content is protected !!